1. Бакалавриат в Оренбурге
  2. Программа "Технологии производства мясных и молочных продуктов" в вузах Оренбурга

Продукты питания животного происхождения (19.03.03)

Где и кем работать, какая зарплата после окончания обучения в вузе Оренбурга по профилю бакалавриата "Технологии производства мясных и молочных продуктов"

  • от 155 070
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 12 бюджет. мест
  • 15 платных мест
  • 4 года обучения

Карьера после окончания вуза Оренбурга по программе "Технологии производства мясных и молочных продуктов"

Специалисты смогут:

  • участвовать в организации и проведении технологических процессов;
  • проводить входной контроль качества сырья и вспомогательных материалов, производственный контроль полуфабрикатов;
  • участвовать в разработке технической документации, осуществлении контроля качества продукции;
  • осуществлять контроль за соблюдением экологической чистоты производственных процессов;
  • участвовать в разработке новых видов продукции и технологий в области здорового питания населения на основе научных исследований;
  • вести подготовку проектно-технологической документации;
  • управлять переработкой и хранением продовольственного сырья животного происхождения на пищевых предприятиях;
  • эксплуатировать технологическое оборудование пищевых предприятий;
  • осуществлять разработку рецептур, технологий и нормативной документации производств новых видов продуктов питания; 
  • осуществлять организацию производства и обслуживания на пищевых предприятиях.